Cech Rzemieślników i Przedsiębiorców w Giżycku

O cechu

Cech Rzemieślników i Przedsiębiorców w Giżycku istnieje od roku 1946. Zrzesza 93 zakłady rzemieślnicze z powiatu Giżyckiego i Węgorzewskiego.

Cech posiada osobowość prawną. Jest członkiem Izby Rzemieślniczej i Przedsiębiorczości w Białymstoku.Stawiamy sobie za cel dotarcie ze swoją ofertą programową do jak największej ilości podmiotów gospodarczych w celu przekonania ich, że będąc razem możemy uczynić o wiele więcej dla dobra giżyckiego, i nie tylko, rynku pracy.
Cech
Rzeźnik-wędliniarz

Polskie wyroby rzeźniczo-wędliniarskie zaliczane są od lat do najlepszych na świecie. Dlatego zawód ten wybiera wiele osób, kształcąc się w rzemiośle. Zawód ma wielkie tradycje, a osoby wyszkolone są bardzo poszukiwane na rynku pracy. Rzeźnik-wędliniarz dokonuje obróbki poubojowej tusz; rozbioru na elementy zasadnicze, dzieli surowiec do produkcji wędlin; przygotowuje i przerabia mięso i podroby na wędliny, wędzonki i wyroby wędliniarskie głównie z mięsa wieprzowego, wołowego wg określonych normami receptur, przy zastosowaniu maszyn i urządzeń.


1) Zakład Mięsny Eksterowicz Dariusz

11-500 Giżycko, Świdry 32


2) Masarnia Wyrób Usługi Sprzedaż  Kipiec Marian

11-500 Giżycko,  ul. Białostocka 16/1


3) Zakład Rzeźnicko-Wędliniarski Tomaszun Zofia

11-600 Węgorzewo, ul Młyńska 5


4) Ubojnia Zwierząt  Siniuk Stanisław

11-600 Węgorzewo,  Janówko